Adaptogen- Hafer für Bauchspeicheldrüse und Darm

Worum es geht

In der Podcast-Episode erklärt Jutta Suffner die adaptogenen Eigenschaften von Hafer und dessen positive Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse, den Darm und den Zuckerstoffwechsel. Sie empfiehlt eine dreitägige Haferkur mit Porridge und Gemüse, um das Immunsystem zu stärken, den Stoffwechsel zu regulieren und Heißhunger auf Süßes zu reduzieren. Zudem verweist sie auf die historische Bedeutung von Hafer und betont dessen nährstoffreichen Gehalt, der besonders in stressigen Zeiten unterstützend wirkt.